5月18日(土)カクテルday

本日5月18日(土)も営業しております。

ご要望にお応えしてどんなカクテルもお作り致します。

スタンダードカクテルやフレッシュフルーツカクテル、オリジナルカクテルも承りますので、何でもお申し付けください。

本日のフレッシュフルーツカクテル

グレープフルーツ、オレンジ、ゴールデンパイナップル、いちご、日向夏みかん、メロン、キウイ、バナナ、ざくろ、パッションフルーツ、フルーツトマトをご用意しています。

それではお待ちしております。

自家製スモークサーモン

自家製スモークサーモン出来上がり😊

添加物も一切入ってない正真正銘の手作り。

6kgのサーモンを捌き、下味を付け、1日マリネして、次の日に、大きいスモーカーで、冷燻(40度の低温)で、りんごウッドを燻し、ゆっくりスモークをかける。

燻した後、直ぐに真空機にかけ、1日寝かせて完成😊市販のと比べると、薬や添加物を使ってない分、あまり日持ちはしませんが、スモークされていながら、しっとりして、絶妙な塩分と旨味が凝縮されたスモークサーモンになります😊

是非、お召し上がり下さい😊

本日、5日は、24時まで営業致します。

本日、5日(日)は、24時まで営業致します。是非、お待ちしております。

グレープフルーツ、オレンジ、ゴールデンパイナップル、日向夏みかん、いちご、パッションフルーツ、キウイ、マンゴー、ざくろ、バナナ、フルーツトマト、メロンなど

 

本日、4日(土)は、営業致します。

本日、4日(土)は、営業致しますので、是非、お待ちしております。

グレープフルーツ、オレンジ、ゴールデンパイナップル、日向夏みかん、いちご、パッションフルーツ、キウイ、マンゴー、ざくろ、バナナ、フルーツトマト、メロンなど

 

 

本日、3日(金)は、営業致します。

本日、3日(金)は、営業致しますので、是非、お待ちしております。

今日のお勧めのフルーツカクテル

グレープフルーツ、オレンジ、ゴールデンパイナップル、日向夏みかん、いちご、パッションフルーツ、キウイ、マンゴー、ざくろ、バナナ、フルーツトマト、メロンなど

 

 

 

本日、29日(月)は、営業致しております。

本日、4月26日(月)は、営業致しておりますので、是非、この機会に、ご来店お待ちしております。尚、休日営業の為、営業時間の変更も御座いますので、ご了承下さい。

今日のお勧めのフルーツカクテル

グレープフルーツ、オレンジ、ゴールデンパイナップル、日向夏みかん、いちご、パッションフルーツ、キウイ、マンゴー、ざくろ、バナナ、フルーツトマト、メロンなど

 

ゴールデンウィークの営業のお知らせ

☆ゴールデンウィークの営業のお知らせ☆

ゴールデンウィークも営業致しておりますので、スケジュールは、下記の通りです。

28日(日)休み

29日(月)営業

30日(火)営業

   1日(水)営業

   2日(木)営業

   3日(金)営業

   4日(土)営業

   5日(日)営業

   6日(月)休み

   7日(火)休み

※尚、祝日営業の為、当日、営業時間の変更などもございますので、ご来店の際に、ご連絡頂けますよう、宜しくお願い致します。